Мікроклімат в приміщеннях птицефабрик регламентується Сніп 2.10.03-84 (Таблиця 1).

Як видно з таблиці в приміщеннях для зберігання яєць потрібна підтримка вологості на рівні 75-80% при температурі +13+16°С. Для підтримки температури в заданому діапазоні зазвичай використовують різні системи охолоджування, які з пониженням температури неминуче знижують зміст вологи в повітрі. Низька вологість повітря в приміщеннях для сортування і складування яєць призводить до значного зниження терміну його зберігання (у сухому приміщенні яйце може втратити до половини своєї ваги). У інкубаторах сухість повітря може привести до втрати виводка.

Таблиця 1. Необхідна температура і відносна вологість

в різних приміщеннях птицефабрики.

Найменування

приміщення

Підтримувана

температура °С

Необхідна відносна вологість %

Камера сортування

і зберігання яєць

+13+16

75-80

Інкубаційний зал

+27

50-60

Вивідний зал

+27

50-60

Зал сортування курчат

+21+27

40-50

Зал вакцинації курчат

+21+27

40-50

Зал відправки курчат

+21+27

40-50

Для підтримки відносної вологості повітря в приміщеннях птицефабрик в заданому діапазоні використовують промислові зволожувачі повітря, які за принципом дії можна розділити на дискових і парових.

Дискові зволожувачі є найекономічнішим способом зволоження повітря. Так, наприклад, зволожувач дискового типу при продуктивності 6 літрів в годину споживають електроенергії всього 0,023 кВт. Ці зволожувачі прості в монтажі і не потребують заміни тих, що комплектують, навіть при постійній експлуатації. До негативних якостей зволожувачів даного типу можна віднести необхідність установки систему водопідготовки, оскільки інакше є побоювання, що домішки, що містяться у водопровідній воді, потраплятимуть на яйця або на курчат, що тільки що вилупилися.

Парові зволожувачі можуть працювати без системи водопідготовки, оскільки з парораспределітеля в приміщення подається практично стерильна пара. Іншою гідністю парозволожувачів є можливість вбудувати парораспределітель в систему припливно-витяжної вентиляції. Недоліком парових зволожувачів є високі експлуатаційні витрати. Так, наприклад, споживання електроенергії при продуктивності останнього 5 літрів в годину складає 1,3 кВт. Окрім витрат на електроенергію при експлуатації парозволожувачів виникає необхідність заміни змінного циліндра, що входить в комплект. Частота заміни циліндра залежить від жорсткості водопровідної води і варіюється від 2-х до 4-х разів на рік.

Зупинимося на конкретному прикладі.

Початкові дані:

Призначення приміщення

склад сортування і зберігання яєць

Об'єм приміщення

288 куб. М

Температура повітря в приміщенні

+12°С

Відносна вологість повітря в приміщенні

40%

Система вентиляція в приміщенні

Відсутній

Система охолоджування в приміщенні

7 кВт (по холоду)

Вимоги:

Необхідно збільшити відносну

вологість повітря до

70-80 %

При розрахунку дефіциту вологи по параметрах повітря потреба складає 1,5 кг/година. Але за умови роботи кондиціонерів потужністю 7,0 кВт додаткове осушення повітря може досягати 4,5-5,0 л/година. Таким чином, достатньою є установка одного дискового зволожувача компанії "Carel" серії Humidisc моделі Uc0650d000 (продуктивність регулюється від 1,1 до 6,5 л/година).

Нижче приводиться загальний вид дискового зволожувача "Carel" (Італія) серія Humidisc і його технічні характеристики.

Технічні характеристики:

Споживана потужність

23 Вт

Продуктивність

280 м3/час

Підключення

220-230 В / 50 Гц

Об'єм резервуару води

0055 літр

Витрата (води)

11-65 л/година

Розмір (висота)

565 мм

Розмір (ширина)

530 мм

Розмір (товщина)

505 мм

Температурний діапазон °С

+2 +35

В комплект постачання дискового зволожувача входить блок управління, гігростат і резервуар для води. Робота даного зволожувача повітря заснована на принципі розпилювання води у вигляді водяного пилу. До зволожувача необхідно виконати підведення холодної води, оскільки у даного приладу резервуар дуже маленький. Прилад може бути змонтований на підвісах. У комплекті поставляються, також, три фіксатори для підвісного монтажу.

Слід зазначити, що зволоження повітря за допомогою розпилювання мелкодісперсного аерозоля неминуче приводить до його охолоджування. Тому потрібно мати на увазі, що при потужності зволоження 1,0 кг/годину холодильний ефект складе близько 0,7 кВт (при температурі водопровідної води +5.+7°С). Відповідно при продуктивності зволожувача 6,5 л/годину холодильний ефект складе 4,5 кВт, що знімає навантаження з системи охолоджування кондиціонер.

Зволоження повітря – це складова частина завдання підтримки необхідних параметрів мікроклімату в приміщеннях, яка повинна вирішуватися спільно з вентиляцією і охолоджуванням повітря. На жаль, часто, шаблонні рішення не завжди можуть бути застосовні. Тому при підборі кліматичного устаткування слід консультуватися з фахівцями.

Компанія "РУМБ" rhumb. Ru